1.
… употреб. в влад. костр. твер. Кочерыга, кочерыжка ж. хрящеватый кочанный стебель, хряпка: кочешок ниж. умалит. кочан … коряга (вероятно от этого и кочерыга). Закинь причал за кочеру. Кочерга ж. клюка, однобокий железный костыль … Кочережник, клюковатый, мелкий лес, кочеряжник. КОЧЕРЫГА, см. кочан. КОЧЕТ, -ток м. коч ряз. кур, петух, петел …

В. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка

2.
… Ребята, кому не лень, грызут кочерыги. Осенью по ранним утрам далеко вокруг слышен стук молотильных цепов …

Белов Василий. Повседневная жизнь Русского Севера

3.
… Америке. Питаются (личинки) корнями и кочерыгами. КАПУСТОВЫЕ , то же, что крестоцветные. КАПУТДЖУХ (Капыджик) , высшая точка Зангезурского …

. Современный толковый словарь|. Современный толковый словарь#2