1.
… кажинное-то словечко ваше… — как навырез! так в рамочку и просится! Так и поставлю в рамочку … кажное у вас словечко — как навырез… ну, прямо, в рамочку — и на стенку!" А они мне …

Шмелев Иван. Лето Господне

2.
… брюках н. Русская рубаха н. НАВЫРЕЗ, нареч. Вырезая кусок на пробу. Арбузы продаются н. НАВЫТЯЖКУ, нареч …

Ожегов С., Шведова Н. Толковый словарь русского языка

3.
… Навыристая битка (бабка), сручная, ловкая. НАВЫРЕЗ нареч. для вырезу, вырезки. Взять мяса навырез, любое из куска. Каждое словцо навырез, замечательно. НАВЫТЬ, см. навывать. Навычка и пр. см. навыкать. НАВЫШАТЬ …

В. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка