1.
… В довершение всего был приготовлен взварец — великолепный напиток из пива, вина, меду и кореньев разных с …

Соротокина Нина. Гардемарины, вперед! 1-4

2.
… меду на ягодах и пряностях; взварец, душепарка. Варуха ж. растение Cochlearia officinalis, ложечник, отвар, цинготная, причисленная … во время жаров. | Взвар или взварец яросл. костр. говяжий навар, подаваемый по обычаю на свадьбах. | Вологодск … руках ставец, в ставце то взварец, а во взварце то сладость; пасека, пчельник. В сиб. взварец готовят на пиве, с черносливом, изюмом, имбирем, калганом, ино с …

В. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка