1.
… навело людей на мысль о заквашивании, а затем о различных способах заквашивания, вплоть до "доброго, здорового, вкусного хлеба", опоры жизни. Дрожжи, почитаемые …

Торо Генри Дэвид. Уолден, или жизнь в лесу

2.
… такое молоко, что его после заквашивания можно было резать, украл один негодяй из соседнего села. Когда …

Фазиль Искандер. Рассказы

3.
… доступным для всех домашних животных. Заквашивание одной люпин. соломы или травы, как оказалось, не достигает цели …

Энциклопедический словарь|Энциклопедический словарь#2

4.
… То же, что квасить. || сущ. заквашивание, -я, ср. ЗАКИДАТЬ, -аю, -аешь; -Иданный; сов., кого-что чем … не употр.) Стать кислым после заквашивания. Тесто закисло. 2. перен. Стать вялым, бездеятельным под влиянием какой … растений (ботва, листья, стебли), приготавливаемые заквашиванием. 2. Сооружение в виде башни или ямы для хранения кормов …

Ожегов С., Шведова Н. Толковый словарь русского языка

5.
… вид молочнокислых бактерий. Применяется для заквашивания молока, которое быстро свертывается под действием болгарской палочки при t …

. Современный толковый словарь|. Современный толковый словарь#1

6.
… 250 до 3000 т. СИЛОСОВАНИЕ (заквашивание) , наиболее распространенный способ заготовки сочных кормов. Измельченную массу силосных культур …

. Современный толковый словарь|. Современный толковый словарь#2

7.
… сравнивает их дело также с заквашиванием, с сеянием семян и с умножением горчичных зерен. Все эти …

Гоббс У.. Левиафан