Каймак

1.
… сготовилы, растягайся. — Та пышок с каймаком напеклы. — С маслом… — Со смитаной… — С мэдом… — Та кавуна холодненького …

Серафимович Александ. Железный поток

2.
… сына! Вы знаете, что такое каймак? Это собранные вершки с топленого молока, розовые, с коричневой корочкой … с хрущевскими пятиэтажками. Так вот каймак в глечиках вносили и вносили из погреба к завтраку. А … вяленую, жареную и свежую рыбу, каймак в мокитрочках, копченую тюльку ожерельями, фрукты и овощи. Особенно запомнились …

Танич Михаил. Играла музыка в саду

3.
… дым кизяка, молоко переделывается в каймак; девка разжигает огонь, а старуха выходит к воротам. Сумерки охватили … руки, раскладывала виноград, сушеную рыбу, каймак и хлеб на низеньком круглом татарском столике. Хорунжий, отерев руки … старуху чаем. Старуха угостила гостя каймаком, за которым посылала Марьяну. Но, поставив тарелку на стол, Марьяна … лые, бее-лые, мягкие, как каймак,- сказала она. — Я не шучу. Ты скажи, пойдешь ли? — Отчего …

Толстой Лев. Казаки

4.
… паша) или в армии (орду-каймаками). Гл. XLVII. Злосчастный Батог. — Напоминание о битве 1652 г., когда …

Сенкевич Генрик. Потоп. Пан Володыевский. Огнем и мечом.

5.
… Агамиров показал на чашу с каймаком, — теперь доедай, если боишься умереть с голоду. — Он улыбнулся, протянул …

Насибов Александр. Долгий путь в лабиринте

6.
… ног бараньим жиром да кислым каймаком перемазаны. А в последний день тоя звали какого-нибудь раба …

Олди Генри. Мечи 1-3

7.
… гелиотропа. Туда проносили из флигеля каймак, ягоды и ватрушки. Вдруг пришло сведенье, что Павел отправился купаться …

Пастернак Борис. Доктор Живаго

8.
… кормила? Или, может, блинцов с каймаком тебе забажалось? Откуда я всего этого наберу, ежели у тебя … сворачивает трубкой и, обмакнув в каймак, отправляет в рот огромный ноздреватый блин, то — спеша и обжигаясь …

Шолохов Михаил. Поднятая целина

9.
… молока! Тебе его не на каймак сбирать, — с ревнивой грубоватостью вступался Пантелей Прокофьевич. В эти годы … телка. — К масленой блины с каймаком будем исть! — весело крикнул Петро, пихая телка ногой. После обеда … маслом каша, кулага, блинцы с каймаком, соленый арбуз. Григорий, сгрузившийся едой, встал тяжело, пьяно перекрестился; отдуваясь … все бы вам блинцы с каймаком трескать, мясу, лапшу с стерлядью… А донничку не угодно? Татарцев … напекла блинов, вареники обильно залила каймаком, поставила зажаривать; она знала — Григорий любит зажаренные вареники, и готовила …

Шолохов Михаил. Тихий Дон

10.
… и каймэ из гороха, и каймак из сливок, и халву, и пахлаву. При нем находится его …

Ян Василий. Чингис-хан

11.
… баранины. Он полюбил чебуреки, брынзу, каймак — своеобразное лакомство, жирные пенки, снятые с овечьего молока. Покупали они …

Шишкин Михаил. Взятие Измаила

12.
… айран, курунгу, сузму (чакку), турах, каймак, сбитень, пепси, кока-колу, оранжад, оршад, лимонад, узвар, ситро, компот …

Торопов Евгений. Хватит ли на всех пирацетама

13.
… им несколько сортов домашнего шербета, каймак, приправленный лимонной коркой, варенной в сахаре, апельсины, лимоны, ананасы, финики …

Флемминг Фанч. Преобразующие диалоги

14.
… слова Державина: Шекснинска стерлядь золотая, Каймак и борщ уже стоят; В графинах вина, пунш блистая, То …

Чаянов Ал.. Повести

15.
… молоко и сливки к чаю, каймак урал. казач. | Тул. пресное, вареное тесто; | арх. варенец или варанец … котором варят пищу, молоко на каймак; блмр. камбуз, печь на карбасах. Горновой, относящийся к горну. Горновой … его снова, прокаймить еще раз. КАЙМАК м. док. каз. оренб. сливки с топленого молока, пенки; густые … КУЙМАК м. род татарских оладьев (каймак, вареные сливки). КУЙПАГА, куйпога, койпака, см. куйвата. КУЙТА ж. олон … пенки на молоке. Сливочная пенка, каймак. Пенка на каше, запеченая корка. С грязи пенку сымает, из …

В. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка

16.
… местный наваристый бульон, тарелки с каймаком, медом и маслом. Как истые кавказцы, они расплачивались величественно, швыряя …

Волков О.В.. Погружение во тьму

17.
… Услышав как-то раз слово "каймак", Варя подумала, что это, наверно, какая-то порода лошадей. Но каймаком были перетопленные в печи сливки, из него даже сбивали необыкновенно …

Дедюхова Ирина. Повелительница снов

18.
… у дивчин трапезундских — когда за каймак целовал. — Выпьем за Бурсака! Выпьем! — потрясал полным рогом Пануш. — Ну …

Антоновская А.А.. Великий Моурави 1-6

19.
… объезжал? — И неуков объезжал, и каймак ел, и цымлу пил, и выморозки… — Хорошо там у нас …

. А.П. Чехов в воспоминаниях современников

20.
… будет и молозиво, будет и каймак, пусть только отелится корова! Вот тогда и принесешь нашему малышу …

Айматов Чингиз. Лицом к лицу

21.
… шефа "Горгоны" — человека по фамилии Каймак. Официально он был крупным государственным чиновником (о чем упорно намекал … руки. Лысоватый, узколицый и остроносый Каймак, человек лет за пятьдесят, приехал под вечер в сопровождении личной … своих пальцах и даже барышнях. Каймак оказался кормильцем всей этой публики в прямом и переносном смысле … снова уселись за стол и Каймак не обнаружил Надежды Львовны, Ражный решил "услужить", вернулся в гостиницу … благостный после бани и купания Каймак что-то шепнул егерю Агошкову, по-ангельски висящему у него …

Алексеев Сергей. Волчья хватка

22.
… в Гяндже умеют готовить настоящий каймак и только здесь его по достоинству ценят. Целую ночь он … первого намаза едят свой неповторимый каймак и никакая сила не помешает им это делать. — Но нет … был смущен. — Если есть мой каймак, будут и гянджинцы, — твердо промолвил он. Султанские дурбаши покорно посматривали … не отдал он Сулейману свой каймак, несмотря на то что султан даровал ему жизнь? Повез каймак от победителя и повелителя, а куда, кому? Неблагодарность. Все неблагодарны …

Загребельный Павло. Роксолана

23.
… пышный бюст, двусмысленно хвалил: — Хорош каймак, хорош… На этот раз, когда Даша, собрав на поднос пустые …

Искандер Фазиль. Санго из Чегема 1-3

24.
… что-то под солнечным сплетением. Каймаков обернулся. Коричневый плащ пробивался сквозь штурмовавшую автобус толпу. Каймаков перевел дух, вышел из запол- ненной мокрым снегом лужи и тяжело … мгно- венного взаправдашнего ужаса, от которого Каймаков никак не мог отойти. Позавчера его пригрозили убить и дали … успокоишься — тебя уберут". — Что? — переспросил Каймаков не своим, каким-то писклявым голосом. — Вы кто такой, гражданин … к красной "девятке" без номе- ров. Каймаков оцепенело смотрел, как автомобиль плавно тронулся с мес- та… "Ерунда! Так … мафия себя так не называет…" Каймаков втиснулся в троллейбус, проехал две остановки и, изжеванный, вывалился опять …

Корецкий Данил. Опер Крылов 1-19

25.
… в Гяндже умеют готовить настоящий каймак и только здесь его по достоинству ценят. Целую ночь он … первого намаза едят свой неповторимый каймак и никакая сила не помешает им это делать. — Но нет … был смущен. — Если есть мой каймак, будут и гянджинцы, — твердо промолвил он. Султанские дурбаши покорно посматривали … не отдал он Сулейману свой каймак, несмотря на то что султан даровал ему жизнь? Повез каймак от победителя и повелителя, а куда, кому? Неблагодарность. Все неблагодарны …

Загребельный П.А.. Роксолана

26.
… тибетцев напоминает киргизский — летовки, кошары, каймак (по-английски "yak yogurt"). Только вместо комфортабельных просторных юрт — убогие …

Динец Владимир. Тропою дикого осла

27.
… сладкий пирожок, тебе — пышку с каймаком. Ты же каймак любишь… — Люблю, — тихо призналась Кроха. — У нас тоже Катька не … Кроха слушала, про пышку и каймак забыв; зато братья Капустины под разговоры полбанки варенья опорожнили, накладывая … Столик ближе подвинь. Еще чуток. — Каймак в холодильнике. Там щи старые, себе забери. — Булки принеси. — Колбасу …

Екимов Борис. Два рассказа

28.
… чаем с молоком, тарой и каймаком — сливками с топленого молока. Тувинцы жили неподалеку от обогатительной фабрики …

Забелин Игорь. Пояс жизни


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *