1.
… надседается, о вспышке и горячке. Перекипелое варенье, перекипяченное, разваренное. Молоко много перекипчивее воды. Перекипячать, перекипятить что …

В. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка

2.
… волнами билась в ней и, перекипелая, скатывалась в грудь, кололась во всем теле, рвалась из жил … балластный карьер, где работали злые, перекипелые в горе женщины и рвал ручки круглосуточно рычащего, содрогающегося от … цвет их сразу напомнил мне перекипелую, отгоревшую кровь. По этим знакам да по яркой белизне избушки …

Астафьев Виктор. Последний поклон