1.
… и сыр, и майонез. — Соус провансаль, — поправляет его Данилов, а отведав желтое кушание, принимается расхваливать хозяйку …

Орлов Владимир. Останкинские истории 1-2

2.
… в овощной магазин за капустой провансаль. Было зябко. Ветер успокоился, снег, падавший нынче часа два, лежал …

Орлов Владимир. Аптекарь

3.
… анчоусами Сельдерей ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ: Улитки провансаль Крабы в соусе Грибная закуска ГОРЯЧЕЕ: Суп из хвостов кенгуру …

Пентикост Хью. Обожравшийся каннибал

4.
… посланников. Котлеты "дэ-воляй", соус "провансаль". Знал я поваров в Москве. Конечно, с вашим масштабом не …

Рыбаков Анатолий. Дети Арбата

5.
… о К„р-де-филе Провансаль! Кроме того, было еще одно обстоятельство: он не учел, каким …

Пер Вале, Май Ш.. Полиция, полиция, картофельное пюре!

6.
… и сыр, и майонез. — Соус провансаль, — поправляет его Данилов, а отведав желтое кушание, принимается расхваливать хозяйку …

Орлов Владимир. Альтист Данилов

7.
… Каскаре, Баск, Ла Вердюр, Лорен, Провансаль, Ла Вьолет! Черт побери всех лакеев! Кажется, ни у одного …

Мольер Жан-Батист. Пьесы

8.
… Рекомендую филе куропатки, шоффруа, соус провансаль, беф бруи, филе портюгез, пудинг-дипломат, ростбиф, расстегайчиков… — Вот что …

Леонтьев Борис. Триумф Великого Комбинатора, или возвращение Остапа Бен

9.
… К водке русские подали салат провансаль и "щи вчерашние". С трудом похлебав плавающую в миске капусту …

Никонов Александр. Подкравшийся незаметно

10.
… 1, 2 и 3 знач.). ПРОВАНСАЛЬ. 1. -я, м. Соус из желтков с растительным маслом и …

Ожегов С., Шведова Н. Толковый словарь русского языка

11.
… готовы. И купи полкило капусты провансаль, — сказала она вслед. За столом Раиса немножко нервничала и поглядывала …

Носенков В.Р.. Рассказы

12.
… уж слишком того… рандеву, соус провансаль… — Вы сомневаетесь, а я вам докажу-с! Я в ней …

Чехов Антон Павлович. Рассказы

13.
… пять месяцев, сволочи подсунули. Майонез провансаль 250 гр. Санкт-Петербург, Масляный пер., 8. Кетчуп "Летний сад …

Федотов Михаил. Я вернулся

14.
… же у всех: закуска, осетер провансаль или салат оливье, индейка жареная, мороженое и фрукты. Играют до … не прячет, салфет- ки не развернул, провансаль ножом подбирает. Он охотник поговорить за хорошею выпивкой: — У меня …

Шагинян Мариэт.. Перемена

15.
… отдельно вазочку с майонезом, желательно ?Провансаль?. — Мне это тоже. — Нет, нет, — спохватился Сэмплер, — одной вполне достаточно …

Шубин Дмитрий. Пять дней мимикрии

16.
… из рукавного манжета ломтик осетрины провансаль, и как начали в коридоре лисиц драть, так мне всю … выберет, так общеизвестное. Знают там провансаль, антрекот, омлет, тефтели там, беф англез… А как попал на …

Шмелев Иван. Человек из ресторана

17.
… уксус и масло, получается соус провансаль. Анатолий Михайлович засмеялся, и смех его, сдержанно убывая, длился до …

Федин Константин. Трилогия

18.
… Салат был заправлен первоклассным майонезом "Провансаль" и испускал тонкий аромат прекрасно приготовленных речных даров. Сегодня мало …

Сегаль Валерий. Петербург, 1985 год. Десять лет спустя

19.
… все впереди. Зато уж капусту провансаль ты ел наверняка, — сказал он мне в утешение. — Ну так …

Садовников Георгий. Спаситель Океана, или Повесть о странствующем слесаре

20.
… Такси довезло его до гостиницы "Провансаль", где его встретил портье, а затем еще какой-то служащий … не выпитого им в отеле "Провансаль", гармонично сочетавшийся со столь же невыразительным запахом парфюмерии Брауна-младшего … да или нет?.. Звоню в "Провансаль", а мне говорят, что Браун уже лег… Я постарался сделать … в свой роскошный номер отеля "Провансаль", должно быть, в этот час диктует телеграммы, отвечает по телефону … Бутигом. — Быстренько отправляйтесь в гостиницу "Провансаль". Вежливо, но решительно потребуйте от Гарри Брауна не покидать Антиб …

Сименон Жорж. Коммисар Мегре 1-78

21.
… она доставала самодеятельный гостинец — капусту-провансаль, которую она готовила по какому-то немыслимому рецепту из семнадцати …

Улицкая Людмила. Пиковая дама и другие

22.
… он окинул взглядом фасад отеля "Провансаль", задержавшись на окне второго этажа. Десятка два любопытных окружили Малыша … из гаража и поваром отеля "Провансаль". Его партнеры не задумались, почему он, вместо того чтобы воспользоваться … Кидайте шары! Со ступенек отеля "Провансаль" следили за игрой рассыльный, швейцар и администратор. Дверь отеля открылась … спеша вошел в холл отеля "Провансаль". Администратор, занятый какими-то подсчетами, поднял голову. Швейцар тоже. Луи … Ле Пти Вар" или "Ле Провансаль"? Он просмотрел их, чтобы убедиться, пишут ли о нем, но …

Сименон Жорж. Суд присяжных

23.
… соусами и заливками, как-то: провансаль, луковый, винный, имбирный, тминный… — Уксусно-яблочный… — мечтательно закатывая глаза, подсказал …

Ларионова Ольга. Лабиринт для троглодитов

24.
… политических противников зажаренными под соусом провансаль. Приехал подписывать весьма важный трехсторонний договор о сотрудничестве, разнообразной помощи …

Бушков Александр. Волчье солнышко

25.
… собой отравляющего ему жизнь лакея Провансаля и служанку Луизу Лефевр. Там, на улице Ришелье, несчастья начались …

Булгаков М.А.. Жизнь господина де Мольера

26.
… всему этому самый простой соус провансаль: французский уксус, ваш кавказский винный тоже хорош, еще два яйца …

Витковский Евгений. Павел II

27.
… с молодой вдовой, хозяйкой ресторана "Провансаль" — она кормила и поила Отеро бесплатно! Далее, развивая тему, вспомнил …

Гладилин Анатолий. Тень всадника

28.
… Филе из куропатки… Шоффруа, соус провансаль… Беф бруи… Филе портюгез… Пудинг дипломат…— И совершенно неожиданно:—Шашлык …

Гиляровский В.. Москва и москвичи

29.
… чипсами! — И тритона под соусом провансаль? — подхватил техник. — И рагу из тритона? И заливное? И гуляш …

Буджолд Лоис. Барраяр 1-18

30.
… больше всего я уважаю соус провансаль, а к сладкому — ромовый. — Генри, не злись. Ты хоть понимаешь …

Dragon Marion. Не люби меня