1.
… знаю, устраивают ли в Висконсине сыроварные дегустационные фестивали, но мне, любителю всяческих сыров, кажется, что это …

Стейнбек Джон. Путешествие с Чарли в поисках Америки

2.
… сиб. оступился и упал. Опружной сыроварный котел, для опруженья устроенный, опрокидной. Опружистые, опружливые сани, верткие, опрокидчивые … мастер, а также хозяин сыроварни. Сыроварный котел, привешивается на жеравце и на перечапе. -дутный горн, волчья …

В. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка