1.
… стене висели бесструнная гитара, пеньковый укрючный аркан, нагайка и две вязанные пукольками уздечки. В уголку на … Орчак — седельный остов из кожи. Укрючный аркан — Укрюк — жердь с веревкой, на конце которой петля для …

Лесков Н.С.. Рассказы и повести

2.
… атаманом), о жеребье. Арканный или укрючный шест: у конепасов, для поимки лошадей, аркан навязан на шест … ездить с укрюком ловить коней. Укрючный конь, на которого садятся, чтобы ловить укрюком. УКРЯКАЛАСЬ утка. покрякав …

В. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка