1.
… белые, с золотистым жиром, ломти осетрины. — Позвольте? — Гречишников поднялся, держа одной рукой рюмку, другой, волнуясь, оглаживая … них копчености, балык, холодный язык, осетрину в холодце с нежными дольками лимона. Белосельцев не понимал смысла …

Проханов Александр. Господин Гексоген

2.
… серебряное блюдо с нарезанными ломтями осетрины. Незадолго до этого целый осетр, чешуйчатый, волнообразный, с букетиком бумажных … сует в рот большой кусок осетрины. — Скажи, почему, — язвительно спросила Марина, — когда еврей рассказывает такие истории …

Проханов Александр. Чеченский блюз

3.
… Егор, уже покончивший со своей осетриной, притворялся, что увлечен проносящимися в окне автомобилями. При этом он … Могу сказать, что вы ели. Осетрину. — Не спорю. Но я приходил и до этого. — Ночью, что … и поставили блюдо с заливной осетриной. Егор отстраненно посмотрел на еду и нагнулся под стол. Желудок …

Прошкин Евгений. Зима 001

4.
… снеди. Икра двух видов, семга, осетрина, креветки, копченая колбаса, дорогой алкоголь, хорошие сигареты… Если в кармане …

Проскурин Вадим. Мифриловый крест

5.
… икры, щедро нарезанные ломтики копченой осетрины были прикрыты кружочками лимона. И черный хлеб — он знал вкус … Голдобов посидел некоторое время, отведал осетрины с лимоном, закончил баночку с икрой, но чувствовалось, что без … сказал Пафнутьев. — Как она называется? — Осетрина холодного копчения. Сейчас еще нарежу.. — Халандовский поднялся и, не обращая … беспричинно улыбался, явно отдавал предпочтение осетрине, но вопросы задавал вовремя и именно те, которые требовались. — Голдобову …

Пронин Виктор. Банда 1-4

6.
… щедрые, слишком даже щедрые порции осетрины горячего копчения, ее белые ломти, кажется, светились в полумраке. Хлеб … Самохиным он приступил к закуске. — Осетрина — это хорошо, — проурчал Евлентьев. — Ничего? — спросил Самохин. — Есть можно? — Годится … молча кусок за куском уплетал осетрину — он не помнил, когда ел подобное прошлый раз, да и … тоже все свое внимание отдал осетрине. — С утра ни крошки во рту, — наконец произнес он слова … что… — Понимаю, — усмехнулся Самохин. — На осетрину явно не хватит. Сегодня ты закусил своим месячным заработком. — Круто …

Пронин Виктор. Дурные приметы

7.
… волне посадить пару грядок деликатесов. Осетрина, кокос, дуриан… — С запахом? — быстро спросил Вананд. — Обижаешь, — улыбнулся Мур …

Проскурин Вадим. Золотой цверг

8.
… пару, лососину сушеную, белорыбицу сушеную, осетрину сушеную, спинки стерляжьи, белужину сушеную, спинки белужьи, спинки белорыбицы на … подают: белорыбицу свежую, стерлядь свежую, осетрину свежую, щучьи головы с чесноком, гольцов, осетрину шехонскую, осетрину косячную ". Проносились в бессмысленном вихре столетия человеческой истории, менялся набор …

Разумный В.А.. Венец творения, или Ошибка природы

9.
… заказал икру, расстегайчиков, окрошку с осетриной, миноги и охотничьи колбаски, а на вечер после ужина Веру …

Разумовский Феликс. Нелегкий флирт с удачей

10.
… мистер Фигг, окропил лимонным соком осетрину и с оглядкой, чтоб не ошибиться, взялся за серебряную вилку … впрочем, как и заячий паштет, осетрина на шампанском и сетера , сетера, сетера… Но когда дошли до …

Разумовский Феликс. Смилодон

11.
… рядом с блюдом роскошной заливной осетрины — ломти черного хлеба… Перед Распутиным на глубокой тарелке лежало десятка …

Радзинский Эдвард. Распутин жизнь и смерть

12.
… для особого употребления. Большая часть осетрины, разрезанной на куски, была посолена подобно селедкам. Остальное мясо я …

Пталь, И. Масе. Новый швейцарский Робинзон

13.
… блюдом служила сваренная без соли осетрина или что-то из лососевых. Я специально наведался на кухню … я определил, слегка поджаренной копченой осетриной — я в таком сочетании эти продукты никогда ранее не пробовал … новых", который славился потрясающей заливной осетриной и неподдельным французским вином. В красноватом полумраке просторного сводчатого зала … В этом павильоне азербайджанцы торговали осетриной и черной икрой без лицензий, а в последнее время Центральный … три счета. Раз! Перестала поступать осетрина из Цаган-Амана <Цаган-Аман — один из калмыцких участков Каспия …

Пучков Лев. Киллер 1-3

14.
… разбудил судьбу в неурочный час… — …осетрину в Одинцово — у чеченов. Чуть ли не в два раза … предложения зампоснаба насчет левой одинцовской осетрины — Кирюхин, сволочь, человек семейства, обязательно доложит шефу… Вот такие разные …

Пучков Лев. Собачья работа 1-2

15.
… в носу. Если рыба — то осетрина пятиметровой длины, с огромными жемчужинами вместо глаз и перепуганным кабанчиком … столами, они отъедались цаплями и осетриной, гусями и пирогами, персиками и капустой. Играла музыка — какие-то …

Прозоров Александр. Слово воина

16.
… ей на это немец повар. — Осетрина, что ли, эта ваша противная? — Осетрина, ваше превосходительство! Есть цыплята молодые с салатом. — Скажите, какая редкость … презрением. — Ну, давайте уж вашей осетрины и цыплят! Повар поклонился ей и, неуклюже ступая своими аляповатыми … что-то замоскворецкое, проглядывали мороженая осетрина и листовая настойка. Старик Оглоблин в молодости служил в кавалергардах …

Писемский А.Ф.. В водовороте

17.
… фрикасе, наелся там ветчины и осетрины. Прямо из трактира он отправился в театр, где, как нарочно …

Писемский А.Ф.. Масоны

18.
… огромную порцию стерляжьей ухи, свежей осетрины и жареного фазана, при котором место огурцов занимали соленая дыня …

Писемский А.Ф.. Рассказы

19.
… них при- купали маслице постное, ветчину, осетрину и белужину, икру паюсную и зернис- тую, муку гречневую, водки и … вдоль Невы — навалом лежала вяленая осетрина и сев- рюжина, карпы копченые и всякие рыбицы. Снедь для народа …

Пикуль Валентин. Слово и дело

20.
… за линию горизонта, где плыла осетрина, "как регата под зноем заката," где цыгане плясали в обнимку …

Пекуровская Ася. Когда случилось петь С.Д. И мне

21.
… оно и было. Прозрачные ломти осетрины лежали на разделочной доске, искромсанные равнодушной рукой. Сделав аккуратный бутерброд …

Петров Михаил. Гончаров 1-20

22.
… под каким соусом следует истреблять осетрину. Среди них обретался и протоиерей Иоанн Иоаннович Восторгов, духовный вития … обтаивали перламутровые ломти свежей астраханской осетрины. — Ну вот, Гришуня! — хлопотал отец Иоанн. — Садись, дорогой. Сам видишь … блины с медом и маслом, осетрину заливную и севрюжину под хреном, поросят в яблоках и пироги … водку из чайника, закусывая заливной осетриной с листочками петрушки. Темный взор его ненадолго задержался на Хвостове …

Пикуль Валентин. Нечистая сила

23.
… обилия закусок — омаров, крабов, креветок, осетрины, ветчины, шашлыков на ребрышках, хлеба, сдобных булочек, картофельных и зеленых …

Пратер Ричард. Смерть выберет тебя

24.
… окорок, правда, еще сырой, холодная осетрина, семга, печеный судак, курица, сорочинская ярмарка, греча с грибами, копченая …

Прозоров Александр. Боярская сотня

25.
… запеченной с чесноком и петрушкой осетрины. А потом, когда мужики разойдутся по своим избам, — опрокинуть бывшую …

Прозоров Александр. Ведун 1-2

26.
… у меня оказался кусок тухлой осетрины, которую, видимо, берегли для более важных гостей и, не дождавшись …

Попов Валерий. В городе Ю

27.
… к желе, в котором плавает осетрина по-царски: для папиков, папиковых любовниц и папиковых телохранителей. Вот …

Платова Виктория. Любовники в заснеженном саду

28.
… волосами. Я решила заесть неудачу осетриной, а подняв глаза от тарелки, встретилась взглядом с Мелехом — он …

Полякова Татьяна. Фитнес для красной шапочки

29.
… М…ум… М…ум… Заливная осетрина великолепна!.. Весь мир объездил, а такой не едал. Вы можете …

Понизовский В.М.. Заговор генералов

30.
… мамы, наваливался на икру, отварную осетрину, салат оливье. Потом уходил в другую комнату смотреть цветной телевизор …

Раппорт Виталий. Ирландский чай на опохмелку