1.
… Л Бутирометр, также лакто — бутирометр, лактоскоп — так называются приборы для определения содержания жира в молоке. При … и т. д. — так называемые лактоскопы; другие же — на свойстве жира всплывать вверх при долгом стоянии …

Энциклопедический словарь|Энциклопедический словарь#1