Отрубник

1.
… далеко не всем хуторянам и отрубникам удалось наладить крепкое хозяйство. Государство не могло оказать им помощи …

Фроянов И.Я.. История Росссии от древнейших времен до начала XX в.

2.
… Отрубчатая чешуйка, на отруби похожая. Отрубник м. ларь для ссыпки отрубей. Отрубщик м. торгующий отрубями лабазник …

В. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка