1.
… в поле огня, отдохнули и пересушились, пересушили одежду. Пересыхать, пересохнуть, высыхать чрезмеру, черстветь; | сохнуть во множестве …

В. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка

2.
… оставалась горячей, так что омлет пересушился и даже чуть не сгорел. И кофеварка была какая-то …

Александрова Наталья. Надежда Лебедева 1-4